2012. március 20.

Arany sárfehér

Azért sár, mert a fürtök nehezek, és azért arany, mert a színe arany. Ha nem világos egy kunsági borról beszélünk, amelyet Varga Árpád és családja a Gedeon birtokon készít Izsákon.

"Ha más borvidéken dolgoznánk nem kellene mínusz ötről inulnunk, inulhatnánk nulláról", nyilatkozta a feleség. Az alföldi bor és a kövidinka hírét jobban elrontották mint a kadarkáét. A kadarka már kiheverte a szocialista tervgazdálkodás megpróbáltatásait, a kövidinka és az alföldi borok még messze járnak ettől. De ez (is) teszi izgalmassá a kóstolást. Baj, hogy így könnyebb leszólni a bort, annyi rossz előítélet igazolja a kritikát.

Mi az iFben szeretjük. A pontozáshoz nem értünk, mondjuk azt nem vitatjuk, a többivel, amit a borrajongó blog ír, egyetértünk: " erős 4 pontnál több értéket nem hordozó (na jó, olykor 5-ös villanásokkal) tétel mennyire élvezetes tud lenni, nagyobb örömbor, mint jónéhány magasabb kategóriába eső társa".

Szóval örömbor. Borvacsoránkban kapribogyós tonhal salátához kínáljuk. Tessék rendelni, nem lesz panasz!
_

Nincsenek megjegyzések: